三星蔥搶收 拍賣價創新高

〔記者江志雄／三星報導〕「颱風要來了，趕快下田採蔥﹗」中颱凡那比來勢洶洶，三星蔥農擔心青蔥受損而忙於採收，颱風效應加上中秋節蔬果需求量大，三星蔥每公斤平均拍賣價昨天飆上91元，創下今年新高。

每公斤飆上91元

三星蔥運往台北農產運銷公司拍賣的平均價，上個月底介於50到60元，之後一路攀升，昨天突破90元關卡；蔥價雖好，蔥農卻憂心忡忡，擔心颱風來襲，造成青蔥受損，如果發生災情，心血將付諸東流。

三星地區農會推廣股長段蓬福說，颱風可能從宜蘭或花蓮登陸，蔥農這幾天紛紛搶收，目前中南部青蔥產地的出貨量減少，三星蔥在台北農產運銷公司扮演重要角色，被視為蔥價起落的觀察指標。

中秋節將至，青蔥是烹調及烤肉不可或缺的食材，有些消費者趕在颱風前採買，消費市場需求增加，蔥價也水漲船高。

「種蔥潛藏高風險，要看老天爺臉色。」三星鄉林姓蔥農說，三星蔥種植成本高，不像外界想像好賺，以今年為例，春夏期間蔥價平平，所得僅能餬口，最近價格稍有起色卻有颱風來攪局，務農不易，得仰賴上天賞飯吃。

颱風的強風豪雨是蔥田頭號殺手，颱風過後如果出大太陽，也會使青蔥發黃腐爛，導致減產；三星地區農會指出，蔥價是否再度波動，10天後便可見真章。

文章來源: 自由

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